2018年,為弘揚(yáng)中華茶文化,推動茶行業(yè)健康和有序發(fā)展,傳播行業(yè)正能量,河南省茶藝文化交流協(xié)會聯(lián)合《贏和茶刊》舉辦"贏和-2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典",樹行業(yè)標(biāo)桿,為喜歡喝茶之人挑選優(yōu)質(zhì)的茶品牌、為愿意學(xué)茶之人提供高質(zhì)量的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu),為愛茶之人提供參考。
贏和·2018中國茶行業(yè)影響力年度評選盛典
年度中國影響力明星茶品
東卓·2018珠璣青餅
班章高端茶品
向來何物潤心懷?片片珠璣落茶盞。
茶氣高揚(yáng)甘而冽,天琢妙品靜中嘗。
選送單位:西雙版納勐海東卓茶業(yè)有限公司
茶品分類:普洱生茶
茶品年份:2018
茶品產(chǎn)地:版納茶區(qū)
茶品品牌:東卓茶業(yè)
茶品名稱:2018珠璣青餅
精選布朗山班章核心產(chǎn)區(qū)生態(tài)喬木正春曬青毛茶為原料,源自布朗山班章核心產(chǎn)區(qū),再創(chuàng)班章高端茶品(東卓明星產(chǎn)品),高端品鑒收藏的臻品,一喝就明白的班章茶,水路細(xì)膩悠長、滋味豐富、協(xié)調(diào)平衡、層次感明顯。
東卓明星茶品
珠璣作為東卓的明星產(chǎn)品,每年都在延續(xù),2018年珠璣在2017年珠璣的基礎(chǔ)上再次升級,精選班章核心產(chǎn)區(qū)原生態(tài)大葉種喬木正春曬青毛茶為原料,注重季節(jié)和時令,以傳統(tǒng)工藝制作,精心配比而成,整體升級。
原生態(tài)、高海拔、得天獨厚的生長環(huán)境,造就了班章的霸氣,班章王者,彰顯野韻,喉韻深沉,風(fēng)格個性明顯,班章傳統(tǒng)高端茶的風(fēng)范。班章茶氣底蘊(yùn)一泡即現(xiàn),五味合一,茶湯厚實、稠度(內(nèi)含物質(zhì))豐富、框架結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,平衡度高(耐泡度高,每泡茶湯有些許變化,但是差異不大),濃強(qiáng)度十足。
珠璣經(jīng)典之味
傳統(tǒng)手工曬青毛茶為原料,適度蒸壓、低溫烘干而成。干茶墨綠有光澤,緊結(jié)顯毫,勻凈有活性,香氣馥郁,彰顯班章茶韻。沖泡之后,湯色金黃明亮通透、稠厚,帶有班章茶獨有的山野底韻--蘭香蜜香馥郁持久、杯底留香。香融于湯中,回甘生津迅速持久、有力度、水路細(xì)膩悠長、口感飽滿富有層次感、喉韻深沉、平衡度高。葉底芽葉肥壯明亮、柔軟有彈性、勻整。
一道茶:口感飽滿,富有層次感
二道茶:茶湯有力度,茶氣足
三道茶:舌面中后段微苦,化得快
四道茶:舌面中后段微苦,化得快
五道茶:水路細(xì)膩,平衡度高
六道茶:水路細(xì)膩,喉韻綿長
七道茶:水路細(xì)膩悠長,回甘生津
八道茶:水路細(xì)膩悠長,茶氣足